Балкарские хычины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина
9 порций
Ингредиенты
- муки 800 гр
- яйцо 1
- Сметаны 1 столовая ложка
- айрана 1 столовая ложка
- Соли щепотку
- сахара Щепотку
- Дрожжи Чайную ложку
- Тёплой воды
- Для начинки
- Вареная картошка
- Соль
- перец
- сыр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску.
2
Насыпать дрожи, соль, сахар.
Добавить яйцо, сметану, айран и масло.
3
Добавить воду и месить пока не получится тесто.
4
Тесто готово. Обмазываем тесто маслом, укрываем пакетиком и полотенцем.
5
Делаем шарики из картошки.
6
Когда тесто поднимется, делим его на части. И ждём 5 минут пока тесто немного поднимется.
7
Затем картошку заворачиваем в тесто и раскатываем.
8
Обмазываем сковородку маслом, жарим хычины с двух сторон.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!