1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хачапури по-аджарски пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Самойлова
40 мин
1 порция
2
Ингредиенты
- Тесто
- Творог 5% 100 г
- Мука рисовая 50 г
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель 0.5 ч.л
- Соль по вкусу
- Начинка
- Творог 5% 100 г
- Сыр любой (твёрдый) 50 г
- Яйцо 1 шт
- Укроп по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Разделяем желток от белка.
Желточек оставляем отдельно на тарелке.
2
Делает тесто:
Смешиваем белок со всеми ингредиентами в списке сверху, собираем получившейся тесто в комок и на пергаменте или на смазанном противне, формируем лодочку из теста.
Бортики смазываем желтком.
Помещаем заготовку, в разогретую духовку 180-200 градусов, на 10 минут.
3
Делаем начинку:
Перемешиваем творог, сыр, укроп и через 10 минут наполняем наше хачапури, так чтобы посередине было углубление для яйца.
4
Помещаем почти готовое хачапури, обратно в духовку на 5-10 минут
(Зависит от духовки).
5
Как только бортики «зарумянятся»,а сыр расплавиться, разбиваем яйцо на начинку.
Запекаем ещё немного, поверхность яйца схватится, но желток должен быть жидковатым.
Приятно аппетита худеющим.💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931013
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
