Чизкейк «орео»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
1 ч
12 порции
Ингредиенты
- Основа
- Крошка орео 300 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Начинка
- Готовая карамель
- Орехи (миндаль, арахис или пекан)
- Творожный сыр 400 гр
- сметаны 200 гр
- сливок 33-35% 150 гр
- Ваниль
- сахарной пудры 150 гр
- яйца 3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем крошку с растопленным маслом и формируем форму 22 см. Убираем в холод. Заливаем на дно карамель и сверху посыпаем любимые орешки. У меня жареный миндаль и обратно в холодильник на минут 20.
2
Делаем сам чизкейк мягкий творожный сыр взбиваем венчиком с пудрой, добавляем сливки и по одному яйца, ложку ванили и сметану, перемешиваем до однородности. Достаём нашу основу из холодильника и выливаем начинку, отправляем в духовку на 160 -170 градусов на 40 минут серединка должна потряхивать тогда будет готово. На дно духовки ставим емкость с горячей водой для пара.
3
Если края чизкейк хорошо держится а серединка трясётся, выключаем духовку и даём полностью остыть, далее убираем в холодильник на 6 ч. Декор на ваше усмотрение. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!