Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с картофелем и белыми грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Бутакова Логинова
#подарокалександру
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
9 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
55 г
0 %
2 г
0 %
4 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Тёплой воды для теста 1 стак.
- Картофель
- Грибы белые и маслята
- Мука 650 г
- Лук 1 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тесто для вареников. 1 яйцо+соль+сахар перемешиваем, добавляем сушёные зелень (у меня это укроп и петрушка). Перемешиваем и вливаем 1 стакан кипячёной тёплой воды. Перемешиваем. Далее мука. Вымешиваем тесто и оставляем мин на 1 час.
2
Картофель сварить, сделать толченку. Грибы обжарить с луком. Все остудить.
3
Налепить вареники можно обычным способом. А можно раскатать большую лепёшку и вырезать стаканом кружки, так вареники будут одинаковые по размеру. Варить в подсоленной воде, когда вода закипит мешаем воду и по одному опускаем вареники, после того как все вареники окажутся в кастрюле обязательно помешать чтобы они не прилипли к кастрюле, можно добавить подсолнечное масло и лавровый листик. Через несколько минут вареники должны всплыть. После этого готовьте их ещё 3–5 минут.
4
Готовим вареники. При подаче можно полить вареники обжаренным луком.
Будем очень вкусно.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
