Türk somonu (турецкий лосось) в духовке

Türk somonu (турецкий лосось) в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
Турция окружена 4-мя морями: Черное, Мраморное, Эгейское и Средиземное. Рыбка в этой...
40 минут
2 порции
16

Ингредиенты

филе лосося 500 г
луковица средняя 1
морковь средняя 1
лимон 1
Соль, перец по вкусу
лаврового листа 3 шт.
оливкового масла 80 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Рыбку промыть и промокнуть кухонным бумажным полотенцем.
2
Приготовить в отдельной пиалочке маринад: сок половины лимона, соль с перцем и оливковое масло. Перемешать.
3
Рыбу залить маринадом и оставить на 15 минут.
4
Очистить и натереть на терке морковь.
5
Лук порезать полукольцами.
6
Выкладываем лук в форму для запекания, сверху на лук выкладываем тертую морковь.
7
Филе рыбки выкладываем на луково-морковную подушку, заливаем рыбу с овощами маринадом.
8
На рыбку сверху положить лавровые листики, дольки второй половины лимона (У меня от салата осталась половинка помидора, ее я тоже порезала полукольцами и выложила на рыбу).
9
Ставим рыбу на 40 минут в разогретую до 200℃ духовку.
10
Подавать с рисом по-турецки и салатом из зелени и овощей.
11
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Не дешевая рыбка, поскольку в Чёрном море её уже давно нет!
5 марта 2021 г.
Ответить
Да, не дешевая, да и на рынке ее чвще встречаешь из Норвегии... Но в магазине еще можно найти именно турецкий лосось по 4$ за 500 г
5 марта 2021 г.
Ответить
Кстати, Норвегия занимает 2-е место, а лидером морепродуктов является Китай. 3-е место принадлежит Индии, а наша матушка-Россия занимает лишь 8-е место. В...
5 марта 2021 г.
Ответить
Я обожаю рыбку, поэтому готова урезать бюджет на сладости, чтобы чаще лакомиться рыбкой) Благодарю за интересные факты и информацию.
6 марта 2021 г.
Ответить
Юля, вы правильно делаете, поскольку рыба очень полезна для организма, не то что мясо или сладости...💚💛💚
6 марта 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!