Вареники с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vladimirovna Kustova
#подарокалександру
Номинация 1. Завтрак.
@Ilovve_cooking
@cake_kav
@nuta_kustova
40 мин
5-6 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- - муки 400 г
- - кипятка 200 мл
- яйцо 1
- - растительного масла 20 мл
- - соли 0,5 ч.л.
- Начинка:
- Картошка
- Грибы
- Репчатый лук
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовим тесто:
Взбить яйцо. Добавить масло, соль, кипяток. Затем вмешать муку. Замесить тесто.
Положить тесто в пакет.
Тем временем приготовим начинку👇.
2
Начинка:
Сварить картошку в мундире.
Лук обжарить с грибами. Картошку очистить от кожуры, посолить, поперчить, размять толкушкой, добавить жареные грибы с луком. Перемешать.
3
Раскатать тонко тесто, вырезать кружочки. Положить начинку и защипить края.
В кастрюле вскипятить воду, посолить, поперчить, можно кинуть лаврушку.
Погрузить вареники в кипящую воду. Немного поварить, как только вода снова закипит и все вареники всплывут - можно вылавливать и кушать.
Удобнее всего варить в металлическом дуршлаге или ситечке. Чтобы не вылавливать каждый вареник, а сразу вытащить все.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!