
Грибной суп-пюре без сливок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Суп получается легким, нежным и очень вкусным! #фотоурок9
30 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- шампиньоны 200 г
- лук репчатый 0,5 шт.
- картофель 2 шт.
- вода 700 мл
- растительное масло 1 стол.л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель чистим от кожуры, режем крупными ломтиками. Переложим в кастрюлю, заливаем водой и поставим вариться.
2
Репчатый лук режем на мелкие кубики. Обжарим в небольшом количестве масла до золотистого цвета.Затем добавим шампиньоны нарезанные ломтиками. Жарим грибы 5-7 минут. Переложим овощи и грибы в кастрюлю. Добавляем соль и перец по вкусу.
3
Измельчаем суп блендером до консистенции пюре. Приятного аппетита!



4.911184
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)