
Голубцы в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
#подарокалександру мои любимые молдавские голубцы из кислой капусты в мультиварке.
Ингредиенты
- Капустные листы (крыжалки) 800 гр
- Фарш свино-говяжий 700 гр
- Рис 2 стакана
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 50 гр
- Зелень (петрушка, укроп)
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль
- Черный перец
- Вода
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Капустные листы нарезать треугольниками или небольшими квадратами. Лук нарезать, морковь натереть на тёрке, обжарить их на подсолнечном масле в конце добавить 50 гр. томатной пасты. Смешать фарш, рис, зажарку, мелко нарезанную зелень. Посолить и поперчить, перемешать.
2
Немного начинки кладём на капусту и заворачиваем. Выкладываем голубцы в чашу мультиварки плотно, по кругу. Заливаем тремя стаканами воды и ставим голубцы на программу рис. После окончания программы я их оставляю ещё на полчаса потомиться на подогреве. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!!!



4.891383
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)