Голубцы в мультиварке

Name: Голубцы в мультиварке
Ingredients: Капустные листы (крыжалки); Фарш свино-говяжий; Рис; Лук; Морковь; Томатная паста; Зелень (петрушка, укроп); Масло подсолнечное; Соль; Черный перец; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор TatyanaK ✈

#подарокалександру мои любимые молдавские голубцы из кислой капусты в мультиварке.

Ингредиенты

Капустные листы (крыжалки) 800 гр

Фарш свино-говяжий 700 гр

Рис 2 стакана

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Томатная паста 50 гр

Зелень (петрушка, укроп)

Масло подсолнечное 30 мл

Соль

Черный перец

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капустные листы нарезать треугольниками или небольшими квадратами. Лук нарезать, морковь натереть на тёрке, обжарить их на подсолнечном масле в конце добавить 50 гр. томатной пасты. Смешать фарш, рис, зажарку, мелко нарезанную зелень. Посолить и поперчить, перемешать.

Немного начинки кладём на капусту и заворачиваем. Выкладываем голубцы в чашу мультиварки плотно, по кругу. Заливаем тремя стаканами воды и ставим голубцы на программу рис. После окончания программы я их оставляю ещё на полчаса потомиться на подогреве. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!!!