Пирожное песочное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Васильева
#десерт
Ингредиенты
- Для песочного теста:
- Масло сливочное 100 г
- Желток 2 шт
- Сахар 100 г
- Мука 180 г
- Для начинки:
- Масло сливочное 125 г
- Сгущенное молоко 1 банка
- Какао порошок 2 ст. ложки
- Орехи грецкие мелко порезать 100 г
- Для шоколадной глазури:
- сливки
- шоколад
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать желтки с сахаром и размешать. Добавить размягченное сливочное масло. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Раскатать пласт и выпечь корж. Остывший корж измельчить в порошок. Добавить размягченное масло, какао, сгущенное молоко и орехи. Из получившейся массы скатать жгутик и порезать его на кусочки. Убрать в холод. Охлажденные кусочки окунуть в шоколадную глазурь и украсить. Готовые пирожные убрать в холод.
2
Для шоколадной глазури : нагреть сливки и добавить кусочки шоколада. Перемешать массу до растворения шоколада.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921116
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!