avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный торт

Шоколадный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
Когда не стараюсь - получается вкусно) это был именно тот случай ) хотя, готовила торт...
3 часа
3

Ингредиенты

  • муки 250 грамм
  • соды 1 чайная ложка
  • разрыхлителя 10 гр
  • сахара 160 грамм
  • яйцо 1
  • какао 50 грамм
  • молока (сколько в ней грамм? 🤷‍♀️) кружка
  • растительного масла 50 грамм
  • кипяток
  • сливочный творожный сыр (я использовала Violette, но Mascarpone будет идеальней)
  • сливки 33%
  • сахарная пудра

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешать сухие ингредиенты.
2
Добавить молоко, яйцо, растительное масло, тщательно перемешать. Добавить кипяток.
3
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Минут на 40. Готовность бисквита проверять деревянной шпажкой.
4
Крем: взбить сыр с сахарной пудрой, постепенно добавляя сливки до твёрдых пиков.
5
Для верхнего слоя приготовила шоколадный ганаш. (сливки + шоколад растопить на медленном огне).
6
Бисквит остудить, после разрезать на 3 части. На каждый корж нанести толстый слой крема, разровнять. Сверху полить шоколадом. Оставить готовый торт в холодильнике на ночь. Круто с таким тортом, в качестве начинки, будет сочетаться соленая карамель. Готовьте с удовольствием).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Здравствуйте, 250 грамм муки или стакан 250 граммовый?
23 марта 2021 г.
Ответить
Здравствуйте ! 250 грам
23 марта 2021 г.
Ответить
Честно, вообще все на глаз делаю. Пропорции взяла из оригинального рецепта.
23 марта 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!