avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
Когда не стараюсь - получается вкусно) это был именно тот случай ) хотя, готовила торт...
3 часа
3

Ингредиенты

  • муки 250 грамм
  • соды 1 чайная ложка
  • разрыхлителя 10 гр
  • сахара 160 грамм
  • яйцо 1
  • какао 50 грамм
  • молока (сколько в ней грамм? 🤷‍♀️) кружка
  • растительного масла 50 грамм
  • кипяток
  • сливочный творожный сыр (я использовала Violette, но Mascarpone будет идеальней)
  • сливки 33%
  • сахарная пудра

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешать сухие ингредиенты.
2
Добавить молоко, яйцо, растительное масло, тщательно перемешать. Добавить кипяток.
3
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Минут на 40. Готовность бисквита проверять деревянной шпажкой.
4
Крем: взбить сыр с сахарной пудрой, постепенно добавляя сливки до твёрдых пиков.
5
Для верхнего слоя приготовила шоколадный ганаш. (сливки + шоколад растопить на медленном огне).
6
Бисквит остудить, после разрезать на 3 части. На каждый корж нанести толстый слой крема, разровнять. Сверху полить шоколадом. Оставить готовый торт в холодильнике на ночь. Круто с таким тортом, в качестве начинки, будет сочетаться соленая карамель. Готовьте с удовольствием).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3