
Жаворонки. Мягкое медовое печенье
Рецепт с фото пошаговый
В день 40 севастийских мучеников принято печь булочки-жаворонки. Обычно они бывают...
40 минут
6 шт.
Ингредиенты
- кипятка 1/3 стакана
- растительного масла 3 ст л
- меда 2 ст л
- соли Щепотка
- муки 1 стакан
- разрыхлителя 1/3 ч. л.
- По желанию изюм или перец горошком для глазок жаворонков
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
🔰В кипятке растворить мёд, соль и добавить растительное масло. У меня мёд был гречишный, поэтому жидкость на фото тёмная.
🔰Не дожидаясь пока остынет вода, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто - сначала ложкой, потом руками. Хорошо месить тесто минут 10. Тесто должно получиться как пластилин. По необходимости понемногу добавлять муку.
2
🔰Отрезать от теста кусочек весом 50 г, раскатать в колбаску, а потом завязать узелком. Из верхний части сформировать головку, а из нижней хвостик.
3
🔰По желанию из изюма или перца-горошка сделать птичкам глазки. Я не успела.
🔰Выпекать при 180 градусах примерно 12-15 минут.



4.82078
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями