Шоколадный пирог "Эрл Грей"
Рецепт с фото пошаговый
Безумно нежный и ароматный пирог. Все гости спорили и не могли отгадать какие специи...
1 час 30 минут
12-16 порций
Ингредиенты
- чая "Эрл Грей" или 2 ст л заварки 6 пакетиков
- воды 1 стакан
- растительного масла 100 г
- яйца 3
- сахара 200 г
- тёмного шоколада 100 г
- муки 2 стакана
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соды 1 ч. л.
- соли 1/4 ч. л.
- йогурта 1/2 стакана
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
🔰Заварить чай из стакана воды и 6 пакетиков. Пакетики вынуть. 🔰Растопить шоколад на водяной бане.
2
🔰Взбить размягченное масло с сахаром. Добавить яйца. Взбить.🔰Затем добавить остывший растопленный шоколад. Хорошо перемешать.
3
🔰Добавить муку, смешанную с содой и разрыхлителем, соль. Перемешать. ⚠️Если миксеру будет тяжело месить тесто, добавляйте понемногу заварку. 🔰Затем добавить йогурт и оставшийся чай. Хорошо перемешать. Тесто очень нежное, но держит форму. Следы от миксера хорошо заметны на поверхности.
4
🔰Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. ⚠️Рекомендую присыпать мукой даже силиконовую форму. Я понадеялась на чудо-свойства силикона, но у меня пирог немного прилип к форме. 🔰Выпекать при 160 градусах 60 минут или до сухой лучинки. Затем выключить духовку и оставить в ней пирог еще на 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
помогает этому автору
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!