Кесадилья с курицей и ананасами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
У меня была Мексика на фестивале Кухня Народов Мира и мы приготовили такую кесадилью....
45 мин
6 порций
Ингредиенты
- Лепёшки Тортилья 2 штуки
- Ананас примерно половина
- Сливочное масло или маргарин 1 штука
- Куриная грудка (без кожи) 3 шт
- Соль (по вкусу) 1 щепотка
- Чёрный перец (по вкусу) 1 щепотка
- Халапеньо (не обязательно)
- Кинза (по вкусу)
- Соус барбекю 3 ст. ложки
Шаги приготовления
1
Нарезать ананас на длинные дольки
2
Насадите кусочки фрукта на деревянные шампуры
3
Обжарьте ананас на гриле или на сковороде
4
Затем нарежьте ананас небольшими дольками
5
Накройте куриную грудку плёнкой и придавите грузом. Можно отбить молоточком
6
Посыпать курицу солью и перцем
7
Обжарьте куриные грудки на гриле или сковороде хорошенько промазав соусом барбекю
8
Теперь нарезаем куриное мясо соломкой
9
Заранее приготовьте лепёшки Тортилья. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон
10
Измельчите сыр крупной тёркой
11
На готовую лепёшку Тортилья кладём тёртый сыр, мясо, ананасы и нарезанный перец халапеньо
12
Поливаем соусом барбекю
13
Сверху накрывает другой лепёшкой и обжариваем на сковороде
14
Нарезаем и подаём к столу
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96777
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!