Отличная идея для перекуса | конвертики из лаваша с картошкой

Заранее отварите картофель, после этого картофель превращаем в пюре! Для пюре можно использовать молоко, или то где «бульон» где готовился картофель. Солим по вкусу. Убираем в сторону.

Лук нарезаем на соломку, обжариваем слегка, и смешиваем с пюре.

Яйцо куриное можно смешать с молоком, и взбить (Молоко необязательно).

Сливочное масло, нужно растопить в микроволновке, и смешать с молоком.

Лаваш нарезаем на равные квадраты.

Эти квадраты из лаваша нужно смазать смесью из масла и молока, и дать им немного пропитаться.

На лаваш укладываем картофель, при помощи рук применяем его, и заворачиваем в конверт. Перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом, с молоком, и посыпаем кунжутом, отправляем в духовку на 15 минут.

Предлагаю вашему вниманию видео рецепт!