Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог с курицей и грибами

Name: Пирог с курицей и грибами
Yield: 2
Ingredients: Муки; Яиц; Сметаны; Разрыхлителя; Соли 1 ч. л. без верха; Филе курицы; Любых грибов; Хорошая луковица; Твердого сыра; Петрушки; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина. Простые Рецепты

#пирог #мяснойпирог #пирогскурицей #несладкийпирогкчаю #пирогнаужин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 3 стак.
Яиц 5
Сметаны 500 г
Разрыхлителя 1 пак.
Соли 1 ч. л. без верха
Филе курицы 400 г
Любых грибов 300 г
Хорошая луковица 1
Твердого сыра 150 г
Петрушки 1 пуч.
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить начинку: грибы и лук нарезать не крупно. Посолить, поперчить по вкусу. Филе мелко нарезать, посолить и обжарить до полуготовности на растительном масле. Грибы и лук добавить к мясу, перемешать. Зелень вымыть, обсушить, порубить, добавить к начинке и хорошенько перемешать. Начинка для пирога готова.

Готовим тесто: яйца слегка взбить с солью, добавить сметану, перемешать. Просеянную с разрыхлителем муку всыпать в яичную смесь, перемешать, замесить тесто и оставить на 30 минут. В форму, смазанную маслом, вылить половину теста, затем положить начинку, влить оставшееся тесто, сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать в духовом шкафу пирог 30 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов. Проверяйте готовность шпажкой, главное не пересушить. Очень вкусный пирог получается, приятного вам аппетита и вкусного чаепития!

...