Творожный десертик

Name: Творожный десертик
Ingredients: Яйцо; Сахар; Кефир 1%; Творог зерном 2%; Сода, гашеная уксусом (1 ст.л.); Масло растительные; Мука пшеничная; Ванилин; Рикотта; Сгущенка; Шоколад белый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Polina

Я не знаю как это обозвать: торт иди пирог, но тот кто любит творог - оценит:). ....

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Сахар 150 гр
Кефир 1% 120 мл
Творог зерном 2% 200 гр
Сода, гашеная уксусом (1 ст.л.) 1 ч.л.
Масло растительные 50 мл
Мука пшеничная 250 гр
Ванилин 3 гр
Рикотта 500 гр
Сгущенка 220 гр
Шоколад белый 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим. Коржи: яйца перетереть с сахаром, добавить кефир, перемешать. Добавляем гашеную соду, снова перемешиваем. Следом творог, масло, муку и ванилин (1.5 гр). Выливаем в ап/форму и выпекаем при 170 С до готовности, примерно 25 мин., смотрите по своей духовке.

Крем: в сыр добавляем сгущенку и оставшийся ванилин. Взбиваем до равномерности. Остывший корж делим на 3 части. По системе "Корж-крем-корж-крем-корж". Последний корж заливаем растопленным шоколадом.