Паста Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina 🌿
Ингредиенты
- фарш 500 г
- паста Фетучини 350 г
- крупный помидор 2 шт
- томатная паста 2 ст л
- зубчик чеснока 3 шт
- репчатый лук 1 шт
- растительное масло 2 ст л
- соль, молотый перец, сушеный базилик по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Обжариваем фарш с небольшим количеством растительного масла. Мелко режем лук и добавляем в фарш. Солим, перчим, добавляем сушеный базилик.
2
Фарш тушится 20 минут, далее кубикам режем помидоры и добавляем в фарш вместе с томатной пастой. На мелкой тёрке трём чеснок в фарш. Вливаем 100 грамм питьевой воды. Перемешиваем. Готовим на медленном огне пока помидоры не разварятся. Примерно минут 15-20. До готовности.
3
Пасту варю согласно инструкции. В данном случае 7 минут.
4
Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911214
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ольга Чеканова
оставил(а)
Екатерина, соус сделала по рецепту, только вместо томатной пасты положила кетчуп и добавила зелёный лук. Получилось очень вкусно! Спасибо! 😋👍🌺
#избранное
2 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!