
Котлеточки мясные
Рецепт с фото пошаговый
#меню #обед #котлеты #едимдома #едимвкусно Рецептов приготовления котлет немало. Этот...
Ингредиенты
- гр мясного фарша (свиной + говяжий) 400
- большая луковица 1
- картошина 1
- белого хлеба 1 кусочек
- ложка сметаны 1 ст.
- по вкусу Соль, перец
- Масло растительное для обжарки
- Мука для панировки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перекрутить на мясорубке картошку, (отжать) и лук. Кусочек белого хлеба замочить в воде, отжать немного. Соединить мясной фарш с ингредиентами, добавить столовую ложку сметаны, соль и перец по вкусу, перемешать.
2
Сформировать котлеты, обвалять в муке. Жарить на раскаленной сковороде на растительном масле с двух сторон. Когда перевернула котлетку на другую сторону, накрыть сковороду крышкой и чуть убавить огонь, чтоб они одновременно жарились и пропаривались.
3
Готовые котлеты выложить на салфетку, прикрыть. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита !!!



4.812041
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями