
Куриные желудки по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна О
#желудкипокорейски #корейскаязакуска #куриныежелудкипокорейски
Ингредиенты
- Куриные желудки 800 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соевый соус 2 ст.л
- Уксус 9% 1 ст.л
- Масло растительное 6 ст.л
- Приправа для корейской моркови
- Кориандр молотый 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Желудки промыть и отварить в подсоленной воде 1-1.5 часа. Готовые желудки слить, порезать и немного обжарить.
2
Лук порезать полукольцами, обжарить до прозрачности.
3
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови, чеснок мелко порубить.
4
Все ингредиенты, кроме чеснока, сложить в салатник, залить соевым соусом. В серединку положить чеснок и специи. Залить очень горячим маслом и уксусом. Перемешать.
5
Зелень порубить, добавить к остальным ингредиентам, перемешать. Оставить минимум на час.



4.831836
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями