1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Sredina
Всем известный хлеб по-восточному.
Готовится намного легче, чем вы можете себе...
2 часа
8 штук
4
Ингредиенты
- муки из твёрдых сортов пшеницы 500 гр
- воды 270 гр
- сухих дрожжей 1 чл
- оливкового масла 1 стл
- соли 1 чл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замесить тесто и оставить часа на полтора подниматься в тёплом месте в миске под плёнкой.
2
Когда тесто поднимется, разделите его на 8 частей, предайте форму шариков и оставьте на 15 минут подниматься. Затем раскатайте лепешки диаметром 15 см и оставьте ещё на 15 минут.
3
Тем временем разогрейте духовку до 250 градусов
Выложите 2-4 кружка теста на разогретый противень для выпечки и запекайте 4-5 минут пока лепешка не поднимется и не приобретёт золотистый цвет.
4
Из оставшегося теста сделайте то же самое, либо уберите в пакет в холодильник и приготовьте позже.
Готовую питу нужно переложить в тарелку и накрыть сухим полотенцем, чтобы хлеб остался мягким.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
