3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Торт на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
Вкусно и совсем не долго. 😉
40 мин
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Смешиваем 2 яйца и 150 гр сахара, ванилин.
Взбиваем.
2
Растапливаем 50 гр сливочного масла, немного остужаем и добавляем к сахара с яйцом.
3
200 гр муки смешиваем с какао порошком, просеиваем в полученную смесь и замешиваем тесто.
4
Постепенно в тесто добавляем молоко 300 гр.
Так же перемешиваем, чтобы не образовалось комочков.
5
Добавляем 1 ч. л соды, гасим.
Я это делала лимонным соком.
Так же перемешиваем.
Тесто получается гуще, чем на блины.
6
Разогреваем сковороду, смазываем маслом, и на среднем огне под крышкой обжариваем наши коржи.
Чтобы понять, что нужно переворачивать корж, просто посмотрите, если вверху он покрылся дырочками, значит уже пора жарить другую сторону.
Где-то по 2 минутки готовить, смотрите исходя из своей сковороды.
7
У меня было так, 1 половник теста на один корж. Где-то выходит 10 коржей всего.
Смазываю маслом сковороду только когда жарю первый блин, последующие разы, масло не трогаю.
8
Сметану и сахарную пудру смешиваю вместе.
Этим буду смазывать.
9
Собираем торт.
Коржи подравниваю под один размер с помощью тарелки.
Далее начинаю смазывать каждый корж сметанным кремом, чередуя через 2 коржа шоколадной сгущенкой.
Стенки торта также смазываю сметанным кремом.
10
Самый верхний корж смазываю сгущенкой и посыпаю молотым орехом.
Торт готов, теперь остаётся чуть настояться и можно подавать к столу.
Приятного аппетита. 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
