Шашлык из свиной шеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#детектив #меню #шашлык #шашлыкизсвиннойшеи
#вторыеблюда
30 мин
8 шампуров
Ингредиенты
Свиная шея 3 кг
Лук 1 шт
Маринад
Паприка 2 ч.л
Соль 1 ст.л
Чеснок 1 головка
Итальянские травы 1 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Киви 3 шт
Хрен тертый 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промываем, режем на куски, добавляем ингредиенты на мясо,все перемешиваем и оставляем в маринаде на ночь. В холодильнике.
2
Отдельно маринад не готовлю, просто все добавляю в мясо и перемешиваю руками. Киви очищаем и трём на терке. Мясо получается космическим. Мягкое, такое, словно его уже приготовили заранее. Оно сочное, безволокнистое. Просто там во рту. Жарим на углях 20-30 мин.
4.792167
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!