Домашний хлебушек!

Name: Домашний хлебушек!
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1 порция
Ingredients: пшеничной муки высшего сорта; сухих дрожжей; соли; сахара; масла подсол.; теплого молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Helena

Запах свежеиспеченного хлеба в доме - это ощущение тепла и уюта, да и сам хлебушек...

40-60 мин

1 порция

Ингредиенты

пшеничной муки высшего сорта 2 стакана
сухих дрожжей 6 г
соли 1 ч. ложка
сахара 1 ч.л
масла подсол. 1 ст. ложка
теплого молока 1 стакан ёмкостью 200 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Насыпать в миску просеянную, предварительно муку сделать углубление всыпать; дрожи,сахар, соль.

Влить растительное масло и, постепенно вливая теплое молоко замешивать тесто. Вначале это нужно делать ложкой.

А затем начать замешивать тесто руками. На столе, присыпанном мукой, вымесить немного тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам и поверхности. Накрыть тесто пленкой и оставить в теплом месте пока не увеличится в два раза.

За это время тесто увеличится почти в 2 раза. Далее тесто обмять, сформировать и поместить его на противень, застеленный пергаментом, смазанный немного растительным маслом. оставить в тепле на 30 минут.

На подошедшем немного тесте сверху сделать несколько надрезов острым ножом.

Перед тем как ставить в духовку, нужно ее разогреть, выпекать 40-60 мин при температуре 180-190 градусов в зависимости от духовки. До золотистой корочки!