Гречка с фаршем

Name: Гречка с фаршем
Ingredients: фарша; готовая гречка; лук; морковь; растительное масло для жарки; сливочное масло; специи; соль, перец; 🥄 Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

Если вдруг у Вас осталась гречка с прошлого дня, то этот вариант идеальный для ужина...

Ингредиенты

фарша 500 гр

готовая гречка 500 гр

лук 1 шт

морковь 1 шт

растительное масло для жарки 2 ст. л

сливочное масло 15 гр

специи по вкусу

соль, перец по вкусу

🥄 Вода 2 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем овощи для гречки. Очистите луковицу и морковь. Луковицу нарезаем на кубиками небольшого размера, а морковь натрите на тёрке Бернер брусочками или на крупной терке.

Разогреваем сковороду и начинаем обжаривать подготовленные овощи с добавлением небольшого количества растительного масла до готовности.

Как только овощи будут готовы, добавляем к овощам фарш. Жарим ингредиенты вместе до момента, когда фарш потеряет розовый оттенок и мясо перестанет быть сырым.

Как только фарш стал готов, всыпьте в сковороду гречневую крупу, убавьте огонь, добавьте немного воды и потушите ее пару минут, чтобы гречка разогрелась! Вот и всё ужин готов!