Безглютеновые маковые булочки

Name: Безглютеновые маковые булочки
Yield: 4 шт.
Ingredients: яйцо (желтки + белки); сливовое варенье (у меня домашнее); маковое молоко; сода; кокосовое масло + для смазывания; макового жмыха (после приготовления молока)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина 🌻

Это настоящие объедение 🤩 Когда готовила, даже не могла подумать, что получится так...

4 шт.

Ингредиенты

яйцо (желтки + белки) 3 шт.

сливовое варенье (у меня домашнее) 70 гр

маковое молоко 60 мл

сода Щепотка

кокосовое масло + для смазывания 1 ст.л.

макового жмыха (после приготовления молока) 110 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца разделяем на желтки и белки. В миску с белками добавляем варенье, растопленное масло, маковое молоко и соду. Вилкой слегка взбиваем.

Добавляем маковую муку, перемешиваем до однородности.

Белки отдельно взбиваем до устойчивых пиков.

Аккуратно, лопаткой, вводим белки в маковую массу. Следим, чтобы "тесто" было мягким, воздушным и по возможности без белковых комков (даже если будут, не переживайте - оно ещё нежнее будет) Перекладываем в любую форму смазанную маслом.