
Шашлык из куриных сердечек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Вкусное блюдо для любителей субпродуктов. Отлично подойдёт тем, кто следит за своей...
2 ч
4 порции
Ингредиенты
- Сердечек 500 гр.
- Баклажан 1
- Кабачок 1
- Болгарский перец 1
- ч.л Соль 1
- ч.л Чёрный перец 1
- Чеснок 4 зубчика
- Соевый соус 50 грамм
- Прованские травы
- Растительное масло 50 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сердечки хорошо промыть. Удалить все лишнее.
2
Подготовить маринад - чеснок пропустить через пресс, добавить соль/перец, соевый соус, растительное масло, прованские травы (можно без них, либо заменить приправами по своему вкусу).
3
Все овощи промыть и нарезать на крупные кусочки.
4
Шпажки замочить в тёплой воде, минут на 30-40 минут.
5
Далее маринад разделить на две части. В одной замариновать сердечки, в другой овощи. Держать как минимум 1 час.
6
Далее сердечки одеть на шпажки, чередуя с овощами.
7
Жарить на гриле, на среднем огне минут 30.
8
Можно пожарить в духовке.
Так же минут 30 при температуре 200 градусов.
9
Приятного аппетита.



4.95866
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями