Хоровац-закуска к шашлыку армянская

Хоровац-закуска к шашлыку армянская

Рецепт с фото пошаговый

Автор vol_k
#люблю редкий шашлык у нас обходится без этой закуски
1

Ингредиенты

болгарский перец
свежие помидоры
баклажаны
лук репчатый, чеснок
специи, зелень, соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Все овощи помыть и насадить на шампуры. обжарить что бы кожица почернела. Кожицу снять. Мякоть порезать кусочками. Приправить зеленью-базилик (обязательно), укроп, петрушка. Солим, перчим. можно чуть растит.масла и все перемешать. На фото закуска без баклажана-не нашли в магазине, а искать времени не было. Но получилось не менее вкусно
2
Можно есть и холодной и теплой да с тонким лавашом..да с мясом на косточке...мммм...Приятного!!!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!