Хоровац-закуска к шашлыку армянская
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
#люблю редкий шашлык у нас обходится без этой закуски
Ингредиенты
- болгарский перец
- свежие помидоры
- баклажаны
- лук репчатый, чеснок
- специи, зелень, соль, перец
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Все овощи помыть и насадить на шампуры. обжарить что бы кожица почернела. Кожицу снять. Мякоть порезать кусочками. Приправить зеленью-базилик (обязательно), укроп, петрушка. Солим, перчим. можно чуть растит.масла и все перемешать. На фото закуска без баклажана-не нашли в магазине, а искать времени не было. Но получилось не менее вкусно
2
Можно есть и холодной и теплой да с тонким лавашом..да с мясом на косточке...мммм...Приятного!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82073
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!