
Десерт из тыквы по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
Сладости из тыквы (Kabak tatlısı)
один из самых популярных турецких зимних десертов...
Ингредиенты
- тыквы 1 кг
- сахара по турецкому рецепту (я использовала 2 - не люблю приторные сладости) 3 стакана
- гвоздики 3-4
- Корица
- Цедра апельсина
- Для подачи:
- Кунжутная паста
- Грецкие орехи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезать на кусочки и засыпать сахаром. Оставить на ночь в холодильнике.
2
На следующий день в чашу с тыквой и сахарным сиропом добавить гвоздику, корицу, цедру апельсина.
3
Запекать тыкву в духовке при 180 градусах до готовности.
4
Готовую тыкву переложить на тарелку, полить кунжутной пастой (tahin), посыпать грецкими орехами.



4.94981
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями