
Гуляш в сметанно-томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#охотники #непп #детектив #меню
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- соль, перец, специи для мяса, лавровый лист по вкусу
- сметаны 2 ст. ложки
- томатной пасты 2 ст. ложки
- муки 2 ч. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину порезать небольшими кусочками в сковороду, налить 1/2 стакана воды и поставить на огонь, тушить пока не выпариться вся жидкость.
2
Добавить растительное масло и слегка обжарить мясо.
3
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, добавить к мясу, и жарить ещё пару минут.
4
Добавить соль, перец, специи, майонез и сметану. Муку размешать в холодной воде и влить в сковороду.
5
Долить 2 стакана воды и тушить 15 минут, периодически помешивая. Убрать с огня, дать настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!!!



4.94988
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)