
Цеппелины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#охотники
#еда
#цеппелини
#экспертизаcookpad
#меню
#люблюновосибирск
#люблю
#нов...
Ингредиенты
- Картофель 7 клубней
- Крахмал 1,5 ч.л
- Фарш (готовый)
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофелины 3 шт отварить, в мундире. Дальше остудить, натереть. 4 сырых натереть (как на драники), хорошо промыть. Обсушить. Все виды картофеля соединить, посолить, поперчить. Добавить крахмал. Соль, специи. Хорошо вымешать (проблендерить) тесто немного липнет к рукам.
2
Формуем тесто из картофеля в лепешку, в середину чайной ложкой кладем, фарш. Обвалять в крахмале. Вскипятим воду, солим. В бурлящую воду опускаем цеппелины, убавляем огонь варим 20-30 мин.
3
Фарш, мясцо перекручиное и мелко нарезанный лук.Фарш можно чуть припустить.Bon Appetit



4.831893
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями