
Пряная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
КБЖУ на 100 гр:
- 7,97 гр белки;
- 10,41 гр жиры;
- 2,16 гр углеводы;
- 134,57 ккал...
45 мин
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Свинина 500 г
- Свежие грибы 250 г
- Паприка 1/2 ч. л.
- Мякоть томата 1 ст. л.
- Куриный бульон 200 мл
- Сметана 10-15% 100 мл
- Соль
- Чёрный молотый перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Масло разогреть в глубокой сковороде. Лук мелко порезать, грибы порезать пластинами (как на пиццу), свинину - кубиками. Сначала обжарить лук, затем добавить грибы. Жарить до золотистого цвета. Добавить свинину, обжарить со всех сторон, приправить паприкой.
2
Добавить мякоть томата и бульон, тушить около 25-30 мин, чтобы мясо распадалось на волокна. Затем посолите, поперчите, добавьте сметану и тушите еще около 7-10 мин. Подавать с пюре или рисом.



4.96837
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями