
Пирог с крапивой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коновалова🌳
Пирог с начинкой из зелени, крапивы, яиц и лука. Тесто любое, какое есть, можно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Готового дрожжевого теста 350 г
- Крапивы 100 г
- Яйца 3
- Луковица крупная 1
- Сливочного масла 30 + 10 (для смазки) гр
- Соль, специи по вкусу
- Укропа 30 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать лук полукольцами и обжарить на сливочном масле до слегка золотистого цвета. Снять сковороду с огня.
2
У крапивы взять только листья, промыть под проточной холодной водой, просушить полотенцем и нарезать. Добавить к обжаренному луку. Посолить и добавить специи, я взяла хмели - сунели.
3
Отварить 3 яйца, нарезать и добавить к луку и крапиве, порезать укроп. Перемешать. Начинка готова.
4
Раскатать тесто, выложить начинку и защипнуть тесто в круг. В середине оставить дырочку для выхода пара. Размять слегка руками.
5
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 мин. Готовый пирог тут же смазать сливочным маслом. Есть с аппетитом!
4.821911
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)



















































































