Куриная грудка запеченная в духовке с овощами

Name: Куриная грудка запеченная в духовке с овощами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: Куриная грудка; Кабачок; Перец болгарский; Лук; Помидоры; Для соуса:; Мёд; Соевый соус; Сметана; Майонез; Чеснок; Паприка сладкая; Соль; Перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно, просто и бюджетно

#летнееменю

1 час

1 порция

Ингредиенты

Куриная грудка 850 г
Кабачок 1 шт.
Перец болгарский 1 шт
Лук 1 шт
Помидоры 2 шт
Для соуса:
Мёд 2 ч.л
Соевый соус 2 ст.л
Сметана 1 ст.л
Майонез 1 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Паприка сладкая 1 ч.л
Соль 1/3 ч.л
Перец молотый 1/3 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовим соус. Смешиваем все специи, чеснок пропускаем через чесночницу, перемешиваем. Грудку моем и отправляем в соус. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем мариноваться в холодильник на 2-3 часа, у меня мариновался всю ночь. Чем дольше, тем вкуснее будет.

Нарезаем все овощи, кабачки нарезаем кольцами шириной 0, 5 см., а остальные овощи по вашему желанию.

На дно формы выкладываем нарезанный лук, сверху кладём грудку и вокруг нее выкладываем остальные овощи.

Сверху поливаем оставшимся соусом, накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180°, выпекаться на 50 минут. За 10 минут до готовности снимаем фольгу и даем блюду зарумяниться. Приятного Всем Аппетита!

...