avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурчики по-корейски
Огурчики по-корейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Огурчики по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Christina Blond
Это простой, быстрый и очень вкусный рецепт . Огурчики станут идеальным сочетанием к...
50 минут
6-8 порций

Ингредиенты

  • огурцов 1 кг
  • лука 1 головка
  • средний болгарский перец 1
  • чеснока 2 зубчика
  • паприки Пол чайной ложки
  • семян кунжута обжаренных 2 чайные ложки
  • кориандра Пол чайной ложки
  • Острый перец по желанию
  • Соль и чёрный перец
  • соевого соуса Одна столовая ложка
  • сахара 2 чайная ложка
  • уксусной эссенции 70% 1 чайная ложка
  • Укроп по желанию

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Нарезать огурцы брусочками, выложить в чашу. Посолить, примерно пол чайной ложки соли без горки. Оставить их на 30 минут.
2
Нарезать лук полукольцами и болгарский перец небольшими полосками.
3
Обжарить сначала лук, затем добавить болгарский перец и обжаривать до полуготовности.
4
Сливаем всю жидкость с огурцов.
5
К огурцам добавляем натертый чеснок, сахар, чёрный перец, кориандр, паприку, по желанию можно добавить острый перец и не забываем про соевый соус.
6
Высыпаем лук и болгарский перец к огурцам, сверху посыпаем кунжутом и укропом, всё перемешиваем.
7
Пробуйте, пожеланию количество соевого соуса и других приправ можно регулировать. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями