Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Клубничный пирог

Name: Клубничный пирог
Yield: 2
Ingredients: Клубника; Сметана; Яйцо куриное; Масло растительное; Сахар; Ванильный сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Сахарная пудра для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Грех не попробовать испечь летом вкуснейший бисквитный пирог с клубникой 🍓. Тесто...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

259

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Клубника 500 г
Сметана 250 г
Яйцо куриное 3 шт.
Масло растительное 50 мл
Сахар 120 г
Ванильный сахар 20 г
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль 1 щеп.
Сахарная пудра для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить миксером с добавлением щепотки соли. Продолжая взбивать, постепенно ввести сахар и ванильный сахар. Все взбить до пышной белой массы, это займет минут 5.

Затем добавить сметану и растительное масло. Взбить на средней скорости миксера до однородной массы.

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Постепенно ввести эту смесь в яично-сметанную массу, перемешивая тесто на малых оборотах миксера.

Половину клубники мелко нарезать кубиками. Остальные ягоды разрезать на половинки.

Дно формы для запекания смазать подсолнечным маслом, вылить в нее половину теста и сверху высыпать мелко нарезанную клубнику. Равномерно распределить ее по поверхности и вылить вторую часть теста. Ягоды, разрезанные пополам укладываем сверху, немного утапливая их в тесто.

Выпекать пирог 40 мин в духовке, заранее разогретой до 190 С. Перед подачей дать немного остыть.

Приятного аппетита!

...