Хлопковый бисквит

Name: Хлопковый бисквит
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: яйца комнатной температуры; сахара; муки; кукурузного крахмала; разрыхлителя; горячей воды; растительного масла; ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Такой бисквит хорош как самостоятельное блюдо , так и для приготовления...

50 мин

8 порций

Ингредиенты

яйца комнатной температуры 4
сахара 170 гр
муки 150 гр
кукурузного крахмала 25 гр
разрыхлителя 1 ч.л
горячей воды 60 гр
растительного масла 40 гр
ваниль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Разогреть духовку до 165°С. Пергаментом застелить дно формы В миску просеять муку, крахмал, разрыхлитель, ваниль. В другой миске миксером взбейте яйца в течение 8-10 мин. пока масса не станет воздушной. Продолжая взбивать добавляем сахар в несколько подходов, пока он не растворится.

Аккуратно вводим мучную смесь ко взбитым яйцам перемешивая лопаткой. Смешайте горячую воду с растительным маслом, затем добавьте в тесто. Перемешайте лопаткой до полного соединения.