🥩 Мясо с зелёным машем

Name: 🥩 Мясо с зелёным машем
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3-4 человека
Ingredients: мяса говяжьего; лук репчатый; томатной пасты; Соль, перец; Оливковое масла для жарки; маша

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Assel Nurumbetova

Очень вкусный рецепт))) Главное что с минимальным запасом продуктов, легко, быстро, без заморочек и вкусно)

Добавить
фотоотзыв

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

Мясо есть, лук есть, а вопрос : что можно добавить к нему долго не стоял! Круп у всех...

1 час 30 мин

3-4 человека

Ингредиенты

мяса говяжьего 300 гр
лук репчатый 1
томатной пасты 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Оливковое масла для жарки
маша 100-150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем мясо кубиками. Лук можно нарезать полукольцами. На сковороде с небольшим количеством масла жарим мясо, и как только испариться влага добавляем лук. Жарим пока лук станет мягким, солим и перчим.

Добавляем томатную пасту перемешиваем и добавляем кипячёной воды, так чтобы мясо покрылось водой. Огонь убавляем и оставляем на 5 минут. Маш промывшем под холодной водой и добавляем к поджарке. Если есть необходимость доливаем воды, чтобы вся масса покрылась водой.

Проверяем пока маш не сварится, открывая крышку пробуем маш. Если есть необходимость доливаем воды. Уровень волы необходимо регулировать так, чтобы блюдо не превратилось в жидкую кашу. Как вода пропитает маш и он станет мягким можно будет подавать ! Приятного аппетита!