1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гуляш "как в садике"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга ✈️
Когда хочется простое, но очень удачное блюдо #детское_меню
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- Свинина 600 грамм
- Лук репчатый среднего размера 2 шт.
- Томатный кетчуп 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Растительное масло для жарки
- Приправа, соль по вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт
- кипятка 1000 мл
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
На разогретом растительном масле обжарить до золотистого цвета лук, нарезанный кубиком.
2
Лук переложить в глубокую сковороду или в чашу мультиварки.
3
На этой же сковороде, добавив немного масла, обжарить свинину нарезанную небольшими кусочками, до золотистого цвета.
4
Добавить кетчуп и обжарить с мясом 2-3 минуты.
5
Выложить мясо к луку,добавить специи.
6
Залить всё кипятком, посолить, добавить лавровый лист и тушить 40 мин (режим тушение).
7
В отдельной чашке размешать муку с небольшим количеством воды до однородной смеси и добавить в гуляш.
8
Потушить минут 5-10 до загустения бульона.
9
Выключить гуляш и дать настояться. Подавать с любым гарниром (у нас картофельное пюре).
10
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851730
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
7
2
13
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
