avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты с молодым картофелем в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты с молодым картофелем в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная
#котлеты Очень нравится мне объединять мясное блюдо с гарниром в одно целое и готовить...

Ингредиенты

  • Для котлет:
  • мясного фарша 350 г
  • батона (замоченного в молоке) 2-3 кусочка
  • луковица (измельчить на мясорубке или блендере) 1
  • соль, перец по вкусу
  • Овощи:
  • картофеля 600 г
  • болгарский перец 1
  • помидора 2
  • чеснока 5 зубчиков
  • Для соуса:
  • томатной пасты 1 ст. ложка
  • воды 200 мл
  • соль, перец по вкусу
  • растительного масла 1 ст. ложка

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Соединить все ингредиенты для котлет. Хорошо перемешать. Слепить из фарша котлеты. Выложить в форму для запекания. Молодой картофель помыть и почистить. Если картофель крупный, то разрезать на 4 части. Если мелкий, то оставить целым и сделать небольшие надрезы. Посолить. Добавить картофель к котлетам. Помидор нарезать дольками. Перец нарезать небольшими полосками. Выложить на картофель с котлетами. Добавить чеснок целыми зубчиками.
2
Приготовим соус. В горячую воду добавить соль, перец, томатную пасту и растительное масло. Перемешать. Вылить соус на котлеты с овощами. Накрыть фольгой и запекать 40 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 20-30 минут до готовности картофеля.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Котлеты с помидорами

lens