Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Ситникова
Вкусный вариант ужина
30 минут
3 порции
8
Ингредиенты
- домашнего фарша 500 г
- лук 2 шт
- Прованские травы
- морковь 2 шт
- сливки 500 мл
- Томатная паста
- Соль
- спагетти 500 г
- Вода
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке. Лук мелко нарезами. Все обжарить на небольшом количестве масла.
2
Обжарить фарш в течение 5 минут
3
В фарш добавить воду, переправы и специи, томатную пасту. Все перемешать. Накрыть крышкой готовить 5 минут.
4
К фаршу добавить обжаренные овощи.
5
В кипящую подсоленную воду и варить спагетти до состояния альденте мин 10.
6
В фарш с овощами влить сливки. Закрыть крышкой,готовить минут 10.
7
Макароны откинуть на дуршлаг, в сковородку добавить 30 г сливочного масла.
8
Порционно разложить на тарелки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851712
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Анастасия Мурадова 🥑
оставил(а)
Спасибо за идею для ужина! Вкусно и сытно 😍 у меня с фаршем индейки.
19 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!