Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия
5 ч.
11 порция
Ингредиенты
- кабачков 3 кг
- Помидоров 3 кг
- лука 1 кг
- перца сладкого 1 кг
- моркови 1 кг
- соли 3 ст.л.
- сахара 4,5 ст.л.
- перца Чили острого 0,5 ч.л.
- растительного масла 0,5 стакана
- 9% уксуса 0,5 стакана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
2
Добавить соль, перец, сахар, растительное масло.
3
Варим три часа на медленном огне.
4
Добавляем уксус, кипятим 10 мин.
5
Складываем, в заранее простерилизованные банки, икру.
6
Закатываем стерилизованными крышками.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!