Шарлотка

Name: Шарлотка
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: муки; сахара; яйца; соды; соли; яблока; масло сливочного; крупа манная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настюша

Самый простом и любимый рецепт к чаю.

1 ч. 30 мин.

8 порций

Ингредиенты

муки 250 гр.
сахара 250 гр.
яйца 4
соды 1/2 ч.л.
соли 1/2 ч.л.
яблока 4
масло сливочного 20 гр.
крупа манная 20 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца и сахар взбить миксером до пены. Добавить соль и соду, гашенную уксусом. Ещё раз перемешать. Добавить муку. Перемешать миксером.

Яблоки нарезать не крупными дольками. Форму смазать маслом и обсыпать манкой (так проще будет достать пирог) На дно формы налить немного теста и высыпать все яблоки. Остатки теста равномерно разлить по форме, чтобы яблоки максимально были закрыты, но можно часть оставить не покрытыми.

В разогретую до 180 духовку поставить форму с тестом. Выпекать 30-40 мин. Проверить готовность можно деревянной палочкой. Если при протыкании пирога, на ней нет теста, значит пирог готов.

Дайте постоять в выключенной духовке 10-15 мин. Вытаскиваем из формы и можно кушать. Приятного аппетита

...