Тайский соус чили 🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- перца чили 400 гр
- спелых помидор 1 кг
- чеснока 4 головки
- лука репчатого 4 головки
- соли 1,5 ст.л
- сахара 6 ст.л
- паприки 2 ст.л
- оливкового масла 3 ст.л
- яблочного уксуса 200 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Промытые овощи перекрутить на мясорубке, перец 🌶 вместе с семенами.
2
Добавить все специи, уксус и масло, варить на медленном огне в течение полутора часов до загустения.
3
Далее горячую массу протереть через сито и получившееся пюре варить ещё 2 минуты, разложить по стерильным баночкам и закатать крышкой, убрать под шубу на сутки.
4
Соус получается очень ароматный на вкус кисло - сладкий с остринкой🌶.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
