
Баклажановый ёжик ПП в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Александрова
Вдохновила меня... работа, которая очень мало времени оставляет на готовку 😀
40 минут
1 порция
4
Ингредиенты
- баклажан 1
- Творог 100 г
- Сыр (лучше сулугуни) 40 г
- Помидор (50г +50г для украшения) 100 г
- Перец болгарский (50г +50г для украшения) 100 г
- Зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза, мята) 50 г
- Кунжут 2 г
- Соль по вкусу
- чеснока 1 зубчик
- Репчатый лук для украшения 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать баклажан кубиками, не до конца, оставить на 15 минут, просушить.
2
Смешать блендером зелень, творог, чеснок и соль.
3
Порезать помидор и перец пластинками.
4
Наложить в разрезы баклажана творожную смесь и пластинки помидоров и перца.
5
Запекать в микроволновке при 800 - 15 минут
6
Достать, в раскрывшиеся разрезы доложить пластинки сыра.
Остатки помидорок и перца выложить на ту же тарелку. Я на помидорки положила остатки творожной смеси и кусочки сыра.
7
Запекать ещё 1.5 минуты, украсить зеленью, луком, кунжутом.
8
Кушать с аппетитом и осознанием пользы для фигуры 🤗



4.96784
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)