Баклажановый ёжик ПП в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Александрова
Вдохновила меня... работа, которая очень мало времени оставляет на готовку 😀
40 минут
1 порция
Ингредиенты
баклажан 1
Творог 100 г
Сыр (лучше сулугуни) 40 г
Помидор (50г +50г для украшения) 100 г
Перец болгарский (50г +50г для украшения) 100 г
Зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза, мята) 50 г
Кунжут 2 г
Соль по вкусу
чеснока 1 зубчик
Репчатый лук для украшения 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать баклажан кубиками, не до конца, оставить на 15 минут, просушить.
2
Смешать блендером зелень, творог, чеснок и соль.
3
Порезать помидор и перец пластинками.
4
Наложить в разрезы баклажана творожную смесь и пластинки помидоров и перца.
5
Запекать в микроволновке при 800 - 15 минут
6
Достать, в раскрывшиеся разрезы доложить пластинки сыра.
Остатки помидорок и перца выложить на ту же тарелку. Я на помидорки положила остатки творожной смеси и кусочки сыра.
7
Запекать ещё 1.5 минуты, украсить зеленью, луком, кунжутом.
8
Кушать с аппетитом и осознанием пользы для фигуры 🤗
4.96784
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
ВАУ!!!! Аня, какой классная идея сейчас в сезон баклажанов!!! 👍👍👍 А если в духовке запекать, то сколько примерно по времени? И при какой температуре...
9 августа 2021 г.
Ответить
Это зависит от размера баклажана, его консистенции (твёрдый или вялый 😀), толщины кубиков и желаемого результата (я люблю кабачки хрустящие, а вот баклажаны...
9 августа 2021 г.
Ответить
Благодарю за такой подробный ответ 🙏🙏❤️❤️
9 августа 2021 г.
Ответить
Не за что. Лёгкой готовки и приятного аппетита!
9 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!