
Пирог с черной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ильясова
#сладкая
Делюсь с вами рецептом сезонного пирога с чёрной смородиной. Но это могут...
Ингредиенты
- Для теста:
- Масло сливочное растопленное 150 гр
- Мука пшеничная 250 гр
- Сахар 100 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Яйцо 1 шт
- Начинка:
- Творог (у меня 9 %) 300 гр
- Сметана 20 % 150 гр
- Сахар 50 гр
- Яйца 3 шт
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Черная смородина 200 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Из всех ингредиентов замешиваем тесто в колобок, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 20-30 мин.
2
Для начинки смешиваем всё и при помощи миксера взбиваем в однородную массу.
3
Ягоды смородины — 200 гр, моем, убираем хвостики и обсушиваем.
4
Тесто выкладываем в форму для запекания и равномерно распределяем по форме, формируя бортики.
5
Выливаем начинку поверх теста и сверху распределяем ягоды.
6
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Следите за духовкой! Через 50 мин у моего пирога серединка была еще жидкой, я его просто оставила в выключенной духовке еще на 10 мин.
7
Подписывайтесь на мою страницу @tasty_life13
Там много всего интересного!



4.99601
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)