
Баклажаны запечённые веером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Скороходова
Обожаю баклажаны🍆 в любом виде!😛 Сегодня готовим 🍽 веер из баклажана🍆, сыра🧀,...
1 час
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Парад продуктов.
2
Разрезать баклажан на полоски не дорезая до хвостика. Получается веер. Посолить и поперчить баклажаны в разрезах. Выкладываю на противень чуть сбрызнутый растительным маслом.
3
Смешиваю: тертый чеснок, рубленую зелень, сметану, чуть добавляю майонеза. Разрезы смазываю кулинарной кистью получившейся смесью. Вкладываю в разрезы тонкие кольца помидор, слайсы сыра.
4
Время запекания зависит от вашей духовке. Я запекала 30-40 минут. Готовность баклажана можно проверять тонким ножом. Он должен стать мягким.
5
Посыпать рубленой зеленью. Украсить базиликом.



4.82069
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями