
Чизкейк с черничной пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
1 час
4 порции
23
Ингредиенты
- гр Печенье сахарное 300
- гр сливочного масла (у меня топлёное) 100
- гр Сливки (у меня 35%) 250
- гр Сыр творожный 400
- яйца 2
- черничной пасты 200 мл
- гр сахарного песка 100
- ванильного сахара 1 пакетик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перемалываем печенье в мясорубке, перемешиваем с маслом. Распределяем по форме для запекания, формируя бортики.
2
Выпекаем 10 мин при 180-200 градусах, даём остыть, убираем в холодильник на 20 мин.
3
Готовим начинку: взбиваем сыр со сливками и сахаром.
4
Добавляем ванильный сахар, яйца, взбиваем, отправляем на полчаса в холодильник.
5
В форму для запекания выливаем крем и в духовку. При 180 градусах выпекаем 50 мин.
6
Вынимаем чизкейк, смазываем черничной пастой и ещё на 10 мин в духовку.
7
Достаём из духовки, охлаждаем и в холодильник на ночь! Вуаля!



4.98635
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 23
)
)
)
)
)