Рубленые котлеты из свинины с чесноком и кинзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#игры #второе #котлеты
Мы кинзу любим- но можно заменить на другую зелень по вкусу...
Ингредиенты
- свиной корейки 500 гр
- сырое куриное яйцо 1
- чеснока 1-2 зубчика
- картофельного крахмала 2 ст. ложки
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Свежая кинза по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами- нарезать маленькими кусочками.
Солим, перчим по вкусу, добавляем любимые специи.
Перемешиваем, добавляем куриное яйцо и картофельный крахмал- перемешиваем.
2
Добавляем мелко нарезанную зелень кинзы, перемешиваем.
Руками формируем плоские котлеты.
Жарим на сковороде с разогретым растительным маслом по 5-6 минут на среднем огне до золотистого цвета.
3
Подаём с любимыми гарнирами.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@Boris_Kurilovich но из фарша тоже ничего))) для разнообразия)
18 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!