Морская цикада (тридакна)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#игры #закуска Очень вкусный морской моллюск - вкус мяса сладковатый и нечто среднее...
Ингредиенты
- морской цикады (тридакны) 1,5-2 кг.
- крупный ломтик лимона 1
- лаврушки 1-2
- горошин душистого перца 6-7
- гвоздичины 3-4
- Укроп
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю кладем ломтик лимона (раздавив руками), лаврушку, перец-горошек, гвоздику, укроп, соль по вкусу. Заливаем водой и доводим до кипения.
2
Как вода закипит, кладем цикады, опять доводим до кипения и варим минут 5-7.
3
Все - готово. Выкладываем на блюдо и подаем.
4
Разделываем и едим аккуратно, по бокам шипы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82128
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Я не знаю что это, но это не тридакны. Тридакны это двустворчатые молюски, типа устриц. А это похоже на каких-то ракообразных
29 июня 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!