
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Козлова
1 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- средняя тыква 1
- картошины 2
- лука 1 головка
- морковь 1
- кокосового молока 300 мл
- Соль, перец, корица, тыквенный семечки
- Сухарики
- Куриный бульон
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отвариваем куриный бульон, мясо потом можно использовать в суп или вовсе убрать.
2
Обжариваем нарезанный лук и морковь.
3
В готовый бульон добавляем картофель, тыкву, обжаренные овощи, варим до готовности картофеля.
4
Снимаем с плиты, пюрируем, добавляем соль, кокосовое молоко и доводим до кипения помешивая (по желанию можно добавить корицы).
5
Подаём украшая с сухариками и тыквенными семечками.



4.931024
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)